炒豆芽和豆腐怎麼做?主料:豆腐一塊、黃豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、雞精适量、蔥适量;,今天小編就來聊一聊關于炒豆芽和豆腐怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
炒豆芽和豆腐怎麼做
主料:豆腐一塊、黃豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、雞精适量、蔥适量;
準備好一塊豆腐。
豆芽洗淨。
起油鍋,将豆腐切塊入鍋煎。
煎至兩面金黃待用。
肥肉入鍋炸出油,爆香蒜頭,下豆芽煸炒。
豆芽炒軟後加入豆腐、蔥、蒜,加鹽、生抽、水稍焖一會兒。
加點雞精調味就行了。
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