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蒜蓉粉絲蒸扇貝正确方法

美食 更新时间:2024-07-28 00:36:29

蒜蓉粉絲蒸扇貝正确方法(冬天吃蒜蓉粉絲蒸扇貝)1

超級開胃的蒜蓉粉絲蒸扇貝,簡單易學,學會了随時想吃就可以自己做啦!

By 伊呀-

用料

  • 扇貝 6個
  • 龍口粉絲 1小把
  • 大蒜 3瓣
  • 味極鮮生抽 1勺

做法步驟

蒜蓉粉絲蒸扇貝正确方法(冬天吃蒜蓉粉絲蒸扇貝)2

1、1⃣️扇貝開殼,去掉内髒,用清水清洗幹淨,無泥沙,粉絲用溫水泡軟 2⃣️切蒜蓉,熱鍋冷油放入蒜蓉煸香 ,加入蒸魚鼓油和蚝油調味,盛出備用。

蒜蓉粉絲蒸扇貝正确方法(冬天吃蒜蓉粉絲蒸扇貝)3

2、3⃣️扇貝放上粉絲

蒜蓉粉絲蒸扇貝正确方法(冬天吃蒜蓉粉絲蒸扇貝)4

3、再倒入炒好的蒜蓉醬

蒜蓉粉絲蒸扇貝正确方法(冬天吃蒜蓉粉絲蒸扇貝)5

4、然後放入蒸烤箱蒸十五分鐘即可

蒜蓉粉絲蒸扇貝正确方法(冬天吃蒜蓉粉絲蒸扇貝)6

5、叮~完成啦,出鍋後撒入蔥花,淋入熱油即可開吃啦~

扇貝的營養功效

幹貝性平,味甘、鹹,具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五髒之功效。

1.降血壓降膽固醇

幹貝具有滋陰補腎的功能,能治療頭暈目眩,咽幹口渴,虛勞咳血,脾胃虛弱等症,常食有助有降血壓,降膽固醇,補益健身。

2.軟化血管

幹貝還具有抗癌,軟化血血管,預防動脈硬化等功效。

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