俗話說，民以食為天。

美食有治愈人的能力，

但一不小心也可能會坑人哦~

近幾年，食品安全事件頻出，

沒想到這次連号稱食品安全第一的日本也翻車了？！

7月24日，一位在餐飲店上班的工作人員，在日推上爆料其後廚糟糕的衛生環境。

不大的烹饪廚房中，竟然被蟑螂、鼻涕蟲、流浪動物占領，直接接觸食材的機器上是各種黴斑和污漬。

當他向店長彙報時，對方一副見怪不顧的模樣，根本懶得清理，吓得這位小哥立馬辭職跑路......

更可怕的是，上面的種種問題不是發生在某家個體小店，而是日本知名連鎖餐飲店大阪王将！！

一家靠中式煎餃火了50年的日式中華料理店~

作為知名連鎖餐廳，大阪王将在日本相當于咱國内沙縣小吃的地位，絕對的霓虹中餐界的天花闆。

他們家主打經濟實惠的價格和花樣豐富的日式中餐。很多國内小夥伴初到日本，會首選大阪王将打卡。

雖然賣的是中華料理，

不過大部分是已經經過“日化”後的。

▲必點菜是招牌煎餃。

外觀和味道其實跟國内的鍋貼大差不大，隻是蘸料換成日式醬油、柚子醋和辣油。

▲以及個人很饞的天津飯。

話說這道所謂的中華料理，大阪醬還是在日本第一次吃到哈哈~吃着像是勾芡湯汁版蛋包飯。

其他還有各種炒飯、小籠包、回鍋肉、麻婆豆腐等等的标志性菜肴。

P.S日本人民真的很愛的碳水配碳水吧，去他們家經常會看到霓虹人點煎餃配炒飯，或者煎餃配拉面之類的哈哈~

然而就是這麼一家家喻戶曉的老牌餐飲巨頭，

居然被爆料出食安問題。

推主之前是大阪王将仙台中田店的店員，他首先曬出了一張與店長的聊天記錄。

小哥發給店長一張後廚的照片，照片裡有一隻碩大的鼻涕蟲趴在那！！！

他立即向店長報告：“發現了超級多的鼻涕蟲。”

但是店長得知後隻是非常“亞撒西”地回一句：“框裡也有，小心點。”

納尼？給顧客做飯的環境出現這麼多蟲子，不應該立馬叫店員處理掉嗎？這語氣感覺隻是斯通見慣的小事，估計以前沒少出現吧。（為他們家的老顧客默哀）

其實這家店之前早已是狀況百出、問題多多了！

比如店裡的冷凍庫，在今年4月份左右就已經壞掉了。店内人員沒有修理，隻是任其在角落滋生黴菌......

店裡不知道做什麼用的老舊機器裡，成為蟑螂的快樂老家，肆無忌憚地鑽來鑽去。

更奇葩的是，後廚時常上演噴火秀！烹饪料理的煤氣竈的開關，居然會突然噴出火。

雖然中餐講究猛火旺炒，但也不是這種方式吧？不僅是顧客危，連廚師的安全也危啊！

有網友調侃：手動燒鳥很方便了。

店裡收養流浪小貓。原本應該是一件很有愛的事，但是收留小貓的地方很不OK。

推主說，小貓吃喝拉撒全在後廚，店員們常在工作期間撸貓，然後不洗手就直接準備餐食。

啊這......即使貓貓再可愛，它們身上帶有的寄生蟲、病菌啥的，也不會因為可愛而消失呀。餐飲業的自我修養哪去了？！

小哥還抱怨，廚房裡的豆腐常常是常溫存放，放到腐爛變質，再做成麻婆豆腐給顧客們吃。

牛啊，反正可以用很多香辛料掩蓋，變臭了也吃不出來。

打雞蛋的大鍋，很常看到鼻涕蟲和廣東住血線蟲在裡面，而大家全部選擇性眼瞎，對這些熟視無睹，照樣打生雞蛋進去。

總而言之，小哥一句話概括：這是一家蟑螂比員工還多的店。（栓Q，本人已經頭皮發麻了）

不僅食品安全方面，連管理都存在諸多問題。

推主之後曬出一張他之前的值班表，可以看出第一行店長的值班時間可能隻有第二行員工值班的二分之一吧。

并且在屈指可數的上班時間裡，店長還老是擺爛，把工作交給别人，自己刷刷小視頻。

偷懶敷衍就算了，小哥爆料私底下店長經常對兼職員工進行職權騷擾，導緻不少人辭職不幹。

店裡的消防器材是2年前才安裝的，填寫的“防火管理者”和“衛生管理者”全是查無此人随便寫的人名。

而這并不是隻存在一家分店，小哥說他工作過的仙台多賀門店後廚都是大量螞蟻.......

随着小哥的爆料，大阪王瞬間被推上風口浪尖，網友們紛紛指責！

畢竟是在日本赫赫有名的全國連鎖店，中招的消費者絕不在少數。

甚至有憤怒的網友跑去地圖上把他們家店名改成“大阪王将 仙台中田蛞蝓（鼻涕蟲）/廣東住血線蟲店”。

面對質疑，大阪王将仙台中田店進行了“回應”。

最開始，他們瘋狂地用不同的電話給小哥家裡打電話，估計是想着“私下和解”吧。

之後不堪輿論壓力的大阪王将終于進行官方回應！

官方關于蟲害問題的解釋是：大量鼻涕蟲和蟑螂，是因為濕氣重的季節，從外部侵入，現在已經在出入口安裝紗窗，之後會加強管理。

而流浪貓部分，大阪王将說是養在店外的，并且已經被轉移到其他地方。

目前兩家分店暫停營業了。

對于這個解釋和處理，網友們并不買賬。

“野貓的照片明明是在室内，怎麼你們就說是在店外。”

“防蟲防鼠是不可能簡簡單單就結束的，需要定期檢查，如果發現痕迹要及時驅除，确認入侵路徑，不然很快會繁殖起來。”

正如小哥所說的，他的爆料僅僅是餐飲業的冰山一角罷了。

隻希望多一些像小哥這樣勇敢站出來、勇于較真的人~

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你還會光顧曾經出過食品安全的餐飲店嗎？

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