
清爽酸甜炒西瓜皮,非常開胃哦
By elsa飛雪 【豆果美食官方認證達人】

1、切一半西瓜,将瓜瓤挖出

2、将外層瓜皮去掉

3、将紅瓤切丁,白瓤切小塊

4、鍋内熱油加蔥花炒香,将紅瓤加入炒出湯汁

5、加入一勺豆瓣醬翻炒

6、将白瓤一起加入翻炒均勻,調入一勺六月鮮輕鹽醬油

7、加入少許開水

8、煮至瓜皮熟透加少許米醋調味

9、酸爽開胃,有股西瓜清甜

10、清新爽口,很好吃哦
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