清爽酸甜炒西瓜皮,非常開胃哦
By elsa飛雪 【豆果美食官方認證達人】
1、切一半西瓜,将瓜瓤挖出
2、将外層瓜皮去掉
3、将紅瓤切丁,白瓤切小塊
4、鍋内熱油加蔥花炒香,将紅瓤加入炒出湯汁
5、加入一勺豆瓣醬翻炒
6、将白瓤一起加入翻炒均勻,調入一勺六月鮮輕鹽醬油
7、加入少許開水
8、煮至瓜皮熟透加少許米醋調味
9、酸爽開胃,有股西瓜清甜
10、清新爽口,很好吃哦
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