八寶飯要怎麼吃才好吃-tft每日頭條

八寶飯要怎麼吃才好吃

美食更新时间:2025-04-20 07:38:27

八寶飯要怎麼吃才好吃（這款冬日夜宵八寶飯你不能錯過）1

By 俺咿呀

用料

白糯米 1000克
紅棗 6顆
猕猴桃幹 200克（黃、綠）
紅小豆 300克
廣味香腸 4根
熟豬油 300克
白糖 200克

做法步驟

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1、糯米淘洗幹淨，浸泡4-5小時。

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2、浸泡好的糯米，用底部沒有洞的蒸鍋加水（比煮大米飯的水量少三分之一），蒸熟。

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3、蒸好的糯米飯，趁熱放上熟豬油和白糖，拌勻至自己适合的甜度。

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4、如圖配料。

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5、紅小豆提前洗淨，用水浸泡一夜，第二天電飯煲加煮飯水的量和白糖煮熟後，再加一次水煮飯鍵再煮一次，紅豆才會軟糯。

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6、配料鋪在碗底。

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7、填入一層拌了白糖和熟豬油的糯米飯。

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8、再加一層小紅豆。

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9、蓋滿糯米飯，用勺子壓緊實，裝飾大棗（這一步可有可無。），蒸鍋蒸20分鐘。

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10、蒸好的飯翻扣在盒子裡，冷凍保存，吃的時候拿出來蒸熱就行了，春節送親友絕對受歡迎。

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