蝦和花甲怎樣做才好吃?主料:花甲、豆腐、魚幹、裙帶菜、鮮蝦輔料:味增、香蔥,接下來我們就來聊聊關于蝦和花甲怎樣做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:花甲、豆腐、魚幹、裙帶菜、鮮蝦。輔料:味增、香蔥。
花甲用鹽水浸泡半天,豆腐切丁備用。
鍋中加入700毫升的水,倒入魚幹,燒開後轉小火燒5分鐘,然後加入味增。
再次燒開後将味增拌勻,加入花甲、鮮蝦、裙帶菜、豆腐和蘑菇繼續燒2分鐘,待花甲張口之後關火,加入香蔥末即可。
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