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11個月嬰兒烤面包做法

美食更新时间:2024-06-18 19:18:14

小孩最喜歡吃面包了，營養好，自己動手吃，不用媽媽喂，所以，應該做些面包給小孩吃。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）1

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法式風味烤面包

配方：方包片4~6片、雞蛋3個、淡奶油200克（乳脂含量≥10%）、奶油芝士150克、楓糖糖漿70克、香蕉70克、堅果仁适量。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）2

做法：

1、在一個攪拌缸裡，攪拌“乳酪蛋汁醬”的所有成分：雞蛋3個，淡奶油200克（當然最好的效果就是用33％乳脂含量的喽），奶油芝士（就是乳酪嘛）150克。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）3

2、因為液體量比較多，為了避免乳酪結塊形成難以攪拌的小顆粒，可以在微波爐中适當加熱攪拌。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）4

3、方包片切成三角形，如果你有全麥方包那就最好了。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）5

4、這模具是很常見的土司盒，你不會沒有吧，如果真沒有也可以用類似的模具。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）6

5、方包片切成三角狀後，再剪成這種形狀（就是把三角的兩個尖角再減掉）。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）7

6、香蕉切成4~5毫米的厚片，注意要盡快使用，否則香蕉會很快氧化變黑的。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）8

7、現在，我們開始在模具中交替擺放方包片和香蕉，按下圖方式擺放。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）9

8、這是擺放好之後的樣子。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）10

9、倒入攪拌好的乳酪蛋汁，要均勻的淋在面包片上。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）11

10、浸泡7~10分鐘，此時你可以在縫隙裡添加适量的幹果（已經提前烤熟的）和香料。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）12

11、烘烤20~40分鐘，至底部的醬汁全部烘幹并面包成微焦的金黃色，出爐後撒上糖粉即可（烤箱需要提前預熱至180℃ ）。

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）13

12、分割裝盤後可以撒上楓糖漿，開始享用美味吧！

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）14

11個月嬰兒烤面包做法（法式風味烤面包）15

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