洋白菜炒餅?原料:蔥油餅、五花肉、圓白菜、紅蘿蔔、小蔥、醋、胡椒粉、油、鹽,我來為大家講解一下關于洋白菜炒餅?跟着小編一起來看一看吧!
原料:蔥油餅、五花肉、圓白菜、紅蘿蔔、小蔥、醋、胡椒粉、油、鹽。
燒熱鍋,放入少許油,下入五花肉進去煸炒。
煸炒五花肉油脂出來,表面微微發焦。
加入紅蘿蔔絲進去翻炒。
微微出紅油後加入圓白菜進去翻炒。
翻炒至圓白菜變色微軟後加入鹽翻炒。
再加入餅絲進去翻炒。
翻炒均勻後再加入點醋和胡椒粉調味即可盛入盤中, 表面上撒些小蔥末。
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