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煮清湯挂面的做法步驟

美食更新时间:2025-02-03 02:56:13

煮清湯挂面的做法步驟?主料：挂面150克輔料：鹌鹑蛋2個、味極鮮适量、香油适量，現在小編就來說說關于煮清湯挂面的做法步驟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

煮清湯挂面的做法步驟

主料：挂面150克。

輔料：鹌鹑蛋2個、味極鮮适量、香油适量。

首先往鍋裡裝入一定量的水，煮沸燒開。

挂面稍稍用水清洗一下。

把适量挂面放入鍋中。

為了增加營養，可以加了兩個鹌鹑蛋，挂面煮一分鐘就好，因為太細，有的人放開水裡一焯就開吃了。

再加上香油和味極鮮，拌一下，這樣一道簡單而美味的清湯挂面就做好了。

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