鮮蘑菇炒辣椒做法?材料:鮮蘑菇300克,青椒100克,姜蓉、蒜蓉适量,生抽,蚝油适量,接下來我們就來聊聊關于鮮蘑菇炒辣椒做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:鮮蘑菇300克,青椒100克,姜蓉、蒜蓉适量,生抽,蚝油适量。
首先把蘑菇清洗幹淨,然後切成片。
青椒切成絲,姜蓉、蒜蓉準備好。
熱鍋起油,放蒜米、姜蓉進去爆出味來。
然後放蘑菇進去加适量的鹽翻炒1分鐘左右,再下辣椒進去,然後加适量的生抽、蚝油大火翻炒20秒左右,再蓋上蓋子中火焗3分鐘左右就可以出鍋了。
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