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香菇紅燒肉的做法

美食更新时间:2024-12-21 10:39:59

香菇紅燒肉的做法?準備用料五花肉、香菇、姜、八角、香葉、醬油、咭汁、冰糖，今天小編就來聊一聊關于香菇紅燒肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

香菇紅燒肉的做法

準備用料。五花肉、香菇、姜、八角、香葉、醬油、咭汁、冰糖。

五花肉洗淨，切塊，香菇，泡發去蒂洗淨，姜切片。

切好的豬肉塊放在高壓鍋，加姜片，八角，香葉，放入沒過豬肉的冷水中蓋上蓋子煮15分鐘。

打開鍋蓋後，放入醬油，咭汁，大火滾開，稍上色，加一把冰糖，10分鐘後加下香菇，燒至收湯變粘稠即可。

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