隔夜的幹飯怎樣做才好吃呢?隔夜米飯最好做成蛋炒飯,具體做法如下:,今天小編就來說說關于隔夜的幹飯怎樣做才好吃呢?下面更多詳細答案一起來看看吧!
隔夜米飯最好做成蛋炒飯,具體做法如下:
熟米飯放入盤中備用。
雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用。
香蔥切沫,胡蘿蔔切小丁,火腿切小丁。
鍋中燒熱下油10克,大火燒至六七成熱,下入雞蛋液炒散,放入漏勺備用。
鍋燒熱下10克色拉油,放入香蔥、胡蘿蔔丁、火腿丁炒香。
放入大米翻炒,加鹽、胡椒粉。中火翻炒均勻後,加入炒好的雞蛋塊。
翻炒均勻淋香油,出鍋裝盤。
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