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鱿魚的做法及功效

健康 更新时间:2024-09-10 21:23:28

鱿魚的做法及功效?做法: 鱿魚不能烹制太久,因為如果烹制的時間過長,鱿魚肉會變得堅硬并且會失去鮮味以中溫翻炒或油煎的話需要1~2分鐘,用調味汁煮制的話需要10分鐘,在烤箱裡烤制則需要15~20分鐘另鱿魚遇敵時會釋放黑色液體保護自己,食用時要将墨囊除去,下面我們就來說一說關于鱿魚的做法及功效?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鱿魚的做法及功效(魚的做法及功效介紹)1

鱿魚的做法及功效

做法: 鱿魚不能烹制太久,因為如果烹制的時間過長,鱿魚肉會變得堅硬并且會失去鮮味。以中溫翻炒或油煎的話需要1~2分鐘,用調味汁煮制的話需要10分鐘,在烤箱裡烤制則需要15~20分鐘。另鱿魚遇敵時會釋放黑色液體保護自己,食用時要将墨囊除去。

鱿魚富含維生素B2和維生素B12,每100克鱿魚中,含蛋白質16克、脂肪1克,能提供385千焦的熱量。鱿魚香嫩醇滑,味道鮮美,能夠有效治療貧血,還可促進骨骼發育。

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