大蝦怎麼炒?食材展示:蝦、蔥、姜、蒜、幹辣椒、料酒、鹽、油、醬油、蚝油、糖、胡椒粉大蝦清理幹淨瀝幹加入料酒,姜拌勻腌制10分鐘,今天小編就來說說關于大蝦怎麼炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!
大蝦怎麼炒
食材展示:蝦、蔥、姜、蒜、幹辣椒、料酒、鹽、油、醬油、蚝油、糖、胡椒粉。大蝦清理幹淨瀝幹加入料酒,姜拌勻腌制10分鐘。
鍋裡熱油爆香蔥蒜,幹辣椒。
倒入大蝦快速翻炒,蝦身變紅後加入鹽,醬油,耗油,糖,少許料酒,适量水翻炒均勻。
炒至收幹汁即可。
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