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豆渣炒雞蛋

美食更新时间:2024-12-02 11:12:50

豆渣炒雞蛋?主料：豆渣100g、雞蛋1個配料：油适量、鹽适量、味精适量、蔥适量，我來為大家講解一下關于豆渣炒雞蛋?跟着小編一起來看一看吧!

豆渣炒雞蛋

主料：豆渣100g、雞蛋1個。配料：油适量、鹽适量、味精适量、蔥适量。

早上打豆漿剩的豆渣适量。

蔥洗淨切末，雞蛋打到碗中打散備用。

鍋中放油，放入雞蛋煸炒到熟。

炒好的雞蛋盛出備用。

鍋中放油，放入蔥花炒香。

倒入豆渣翻炒2分鐘。

倒入炒好的雞蛋一起翻炒，放入适量的鹽。

放入适量的味精，翻炒到豆渣變得幹了，即可出鍋中盤。

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