土豆牛肉湯的做法?主料:牛肉500克、土豆300克、蘿蔔200克、西紅柿1個 ,今天小編就來聊一聊關于土豆牛肉湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:牛肉500克、土豆300克、蘿蔔200克、西紅柿1個。
輔料:小蔥适量、料酒适量、鹽适量、味精适量、八角1個。
将所用材料準備好,牛肉洗淨,切成小塊。
在鍋内燒适量水,水開後将切好的牛肉放入鍋内煮一下。
煮熟後撈出,放入電壓力鍋中。
将西紅柿切塊,也放入電壓力鍋裡。
再加入适量水,剛好沒過西紅柿就可以了,放入一點鹽和适量料酒。
然後開啟煮飯模式。
這個時候準備土豆、蘿蔔和蔥花。土豆去皮洗淨之後,用勺子挖成小塊,這樣更容易入味。
用清水多洗幾遍,将表面澱粉洗幹淨,放入清水中浸泡。
蘿蔔洗淨後切成小塊。
小蔥洗淨,切成蔥花備用。
将煮好的牛肉柿子放入鍋内。
加入蘿蔔塊,再放入土豆塊,加入适量水,攪拌均勻。
煮一會後放入一個八角、适量鹽和味精,攪拌一下。
待土豆和蘿蔔煮熟後,加入蔥花。
攪拌均勻,就可以盛出了。
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