野山筍炒雞蛋怎麼做?材料:野山筍(已泡發)、雞蛋、料酒、鹽、雞精,我來為大家科普一下關于野山筍炒雞蛋怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:野山筍(已泡發)、雞蛋、料酒、鹽、雞精。
将雞蛋打入碗裡加點料酒打成蛋液,待用。
将已泡發的野山筍用清水淋一下,撕開放在案闆上切開,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
下野山筍翻炒一下。
加點鹽、雞精調味炒勻即可。
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