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100g草莓、800g原味酸奶倒入料理機中,攪打成順滑細膩的草莓酸奶糊。
取1個方形固底模具,鋪上油布,倒上草莓酸奶糊,晃動盤子使酸奶平鋪均勻。
接着在表面鋪上适量的藍莓、切成片狀的草莓和即食燕麥,放入冰箱冷凍一夜。
取出後用刀切或用手掰成小塊。
家庭版自制炒酸奶就完成了。
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