馬拉盞炒鱿魚的家常做法?材料:鱿魚、青紅椒、蔥姜蒜調味料:馬拉盞、生抽、鹽、料酒,接下來我們就來聊聊關于馬拉盞炒鱿魚的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:鱿魚、青紅椒、蔥姜蒜。
調味料:馬拉盞、生抽、鹽、料酒。
鱿魚去外皮,于内側切十字花刀後改刀成小塊,并用開水焯過使其成卷,撈出備用。
鍋内熱油,下蔥姜蒜炝鍋,下入切成粒的青紅椒,随即下入鱿魚卷,調入料酒、馬拉盞、生抽、鹽翻炒均勻即可。
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