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蚝油生菜的正确做法

美食 更新时间:2024-11-27 18:42:08

蚝油生菜的正确做法(少鹽飲食輕松生活)1

廚房小白一定不能錯過這道簡單快手又家常的蚝油生菜,不用焯水,直接炒一樣翠綠翠綠的,5分鐘搞定,蒜香濃郁,口感脆爽,清爽不油膩,喜歡的趕緊來試試吧!

By 不負筱食光

用料

  • 生菜 2顆
  • 減鹽蚝油 1勺
  • 大蒜 3瓣

做法步驟

蚝油生菜的正确做法(少鹽飲食輕松生活)2

1、準備好食材。

蚝油生菜的正确做法(少鹽飲食輕松生活)3

2、生菜清洗幹淨。

蚝油生菜的正确做法(少鹽飲食輕松生活)4

3、大蒜切末。

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4、炒鍋倒入适量食用油,油熱爆香蒜末。

蚝油生菜的正确做法(少鹽飲食輕松生活)6

5、放入生菜翻炒。

蚝油生菜的正确做法(少鹽飲食輕松生活)7

6、一勺減鹽蚝油翻炒均勻即可。

蚝油生菜的正确做法(少鹽飲食輕松生活)8

7、低鹽減脂的蚝油生菜就好啦!生菜鮮嫩多汁,脆綠爽口,鹹淡适宜,超低卡低脂,喜歡的趕緊來試試吧!

生菜的營養功效

生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。

2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。

3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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