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苦麥菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-04 14:03:09

苦麥菜怎麼做好吃?食材:苦麥菜500克,鹽2克,油20克,蒜頭、蔥适量,今天小編就來說說關于苦麥菜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

苦麥菜怎麼做好吃(清炒苦麥菜的做法)1

苦麥菜怎麼做好吃

食材:苦麥菜500克,鹽2克,油20克,蒜頭、蔥适量。

蒜頭切碎,蔥清洗幹淨切細。

苦麥菜洗淨切段,晾幹水分,備用。

取一個幹淨的鍋,開火倒入适量的食用油,熱油炒香蒜粒,先倒入苦麥菜的根部翻炒。

然後加入苦麥菜的葉子大火翻炒。

片刻後加入少許的生抽,炒香。

再加入适量的鹽,炒勻。

苦麥菜炒上色即可出鍋。

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