木瓜煮魚的方法?鲫魚,清洗幹淨,買時已刹好去内髒,下面我們就來說一說關于木瓜煮魚的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鲫魚,清洗幹淨,買時已刹好去内髒。
把魚切成兩段,姜,拍一下,木瓜去皮去瓤切大塊,紅棗清洗一下,備用。
熱鍋放油,把姜下去爆一下下,再把鲫魚下鍋煎成兩面金黃。
加适量的開水大火燒開。
燒開後撇去浮沫再中小火煮20分鐘。
然後再把木瓜和紅棗下鍋再煮20分鐘,調少許胡椒粉,鹽即可。
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