懷孕期間很多孕媽媽的味覺都發生了變化，吃什麼都覺得沒有味道，開始特别饞重口味的食物，覺得吃重口味的食物才能開胃，多吃幾口。 于是，有的孕媽媽愛吃甜，有的愛吃酸，有的愛吃辣，有的愛吃鹹……

這主要是由于孕激素的增加，消化系統發生了一系列變化，如胃腸道平滑肌松弛、蠕動減慢，消化液和消化酶的分泌也減少，胃酸不足，胃的活動和消化功能變差。

但是孕媽媽還是不能太任性的，主要以清淡食物為主比較好，重口味食物調料成分比較多，并且會給孕媽媽身體帶來負擔，如吃的太鹹容易水腫，吃的太辣容易便秘，引發痔瘡。更有一些食物各種添加劑太多，孕媽媽再饞也不能碰！

臘腸獨特的風味确實能開胃下飯，但是如果不是家裡自制的臘腸，孕媽媽還是少吃為妙，不吃最好。就算是自制的也要适量吃，一次不要吃超過20克，且一個月吃一兩次即可。孕媽媽吃臘腸的最好方法是水煮加熱，多加水，煮的時間每次不要低于30分鐘，這樣能讓一部分亞硝酸鹽溶解到水裡。

臘腸并非純肉食物，而是将肉和各種調料經過一系列工序腌制而成，破壞了食材原本的營養成分，基本不含維生素，營養價值不高。

而且臘腸鹽分高，如果孕婦攝入鹽分過多的話，會導緻孕婦體内存留過多的水分，從而導緻孕婦身體水腫，甚至引發妊娠性高血壓，不利于胎兒的健康發育。

除了鹽分，臘腸為了好看和易于保存，市面上買的臘腸制作過程中加有色素和防腐劑，通常都含有緻癌物質—亞硝酸鹽，孕婦攝入過多的亞硝酸鹽不但危害母體的健康，還會導緻胎兒畸形、突變，後果嚴重。

現代年輕女性最好的幾種重口味小吃有麻辣燙、麻辣香鍋、酸辣粉等，口味都是酸、辣為主。懷孕初期的孕媽媽們嘴裡總是沒味道，這個時期會特别想吃麻辣燙。但是孕媽媽們最好不要吃！

麻辣燙為了增強味道，添加了很多有刺激性的調料，辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少，造成胃痛、腸道幹燥、痔瘡、便秘或糞便梗阻。

另外，麻辣燙由于過熱過辣過于油膩，對腸胃刺激很大，孕婦過多食用有可能導緻腸胃出現問題，刺激胎兒容易導緻流産。

過多食用有可能導緻腸胃出現問題，加上制作的環境衛生條件都比較差，孕媽媽吃了很容易出現腸胃問題。

鹹菜确實是不錯的開胃小菜，很多人有吃鹹菜的習慣，每餐必備鹹菜才能好好吃飯。但是孕媽媽可千萬不能這麼做！偶爾吃一次兩可以，但要适量。建議吃之前用清水涮洗一下再吃，減少鹽分的攝入。

鹹菜都是蔬菜通過加工腌制而成的，盡管鹹菜可提味，但是在制作過程中添加了很多添加劑，孕婦所需的維生素、蛋白質等營養成分受到了破壞。鹹菜中含有大量的鹽分，如果孕婦攝入鹽分過多的話，會導緻孕婦體内存留過多的水分，從而導緻孕婦身體水腫，甚至引發妊娠性高血壓。

腌制過程中可能存在緻癌物質亞硝酸鹽，對胎兒和母體有害無益。如果鹹菜保管不善，發生腐爛變質，食用後則有引起食物中毒或發生菌痢而引起流産與早産等危害。

建議孕婦最好少吃泡椒鳳爪，如果一定是饞得緊，那也最好是自己在家裡做，可以保證衛生。

泡椒鳳爪屬于辛辣食品，而辛辣的食品對孕婦的腸胃有刺激作用，少量食用問題不大，多了就有可能誘發腸胃炎，嚴重的還可能流産、早産。

同樣的，泡椒鳳爪實質上屬于腌制食品，亞硝酸鹽含量會偏多，孕婦若攝入過多，不利于胎兒的生長發育。

市場上銷售的泡椒鳳爪是經過加工的食品，從化學角度而言，經過加工的食物雖然美味可口，但這些食物在加工過程中，或多或少含有一定添加劑和防腐劑，甚至是強氧化性的漂白物質等，孕婦長期食用會使身體肺功能減弱和組織損傷，故不建議長期食用。

孕媽媽們慎吃最好不要吃老幹媽辣醬。

理由與前幾種食物相似。辛辣、油膩刺激腸胃，鹽分高；添加劑、防腐劑過多。

如果懷孕前愛吃辣條，那孕媽媽們此時就不要吃了。

辣條屬于辛辣食物，孕婦吃辣條會容易刺激腸胃，導緻便秘。會使孕婦口幹、生目瘡、心煩氣躁，不利于胎心的正常發育。

廉價辣條做工不衛生，存在安全隐患，吃了之後，會影響孕媽媽和胎兒的健康。像辣條這些辛辣食物會随母體的血液循環進入胎兒體内，給胎心不良刺激。

辣條在加工過程中添加了熱性香料，而且還放有防腐劑，添加劑等物質，存在一定的衛生問題，加之辣條屬于辛辣食品，孕期吃太多的話，攝入過多的防腐劑會影響胎兒髒器發育，導緻髒器負擔過重，功能受損。

辣條吃多了還容易造成鈉鹽攝入過量，容易影響孕婦血壓，導緻孕期水腫等問題。

文章配圖源自網絡。

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