枸杞葉可以炒着吃嗎?枸杞葉可以炒着吃炒枸杞葉的做法:,今天小編就來說說關于枸杞葉可以炒着吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
枸杞葉可以炒着吃。
炒枸杞葉的做法:
(1)原料:枸杞葉400克,平茸50克,植物油5大匙,鹽、醬油、砂糖少許。
(2)做法:洗淨枸杞葉、平茸,瀝幹水分;在鍋中放入香油或花生油,用強火加熱,放入枸杞葉、平茸炒伴數次,再加入醬油、鹽、砂糖各少許,炒成碧綠色,加少許糖即可。枸杞葉略帶苦味,加入砂糖,就能做出香氣四溢的美味菜肴來。炒伴時避免炒得太久,不需加水,也不需要加蓋。
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