營養又美味的蔬菜包? 嗨@大家好我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂今天小貓給大家帶來的是一個“蔬菜包”的做法，這是一個不錯的，好吃的面食做法，今天把它分享給大家，要是喜歡的話，可以試一試，接下來我們就來聊聊關于營養又美味的蔬菜包?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

營養又美味的蔬菜包

嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂！今天小貓給大家帶來的是一個“蔬菜包”的做法，這是一個不錯的，好吃的面食做法，今天把它分享給大家，要是喜歡的話，可以試一試。

深冬的季節天氣真冷 ，早上起床是一件很不容易的事情，更别說做早餐，所以這個時候早餐越簡單越快捷是最好不過的了。大家就喜歡做一些饅頭或者包子，做好之後往冰箱一放，早上起來放鍋中一熱，然後再簡單燒一個湯，幾分鐘就好。

而我特别喜歡給家人包包子，尤其是今天和大家分享的這個“蔬菜包”，這種隻是采用蔬菜包出來的“包子”，不僅口感清淡、味道鮮美，而且做法十分簡單，一看就會。最重要的是它熱量很低，做主食或點心來吃都很不錯！這是老婆和閨女最喜歡的面食了，大家要是喜歡的可以試一試，下面介紹具體做法。

【制作主料】：胡蘿蔔250克、綠豆芽250克、雞蛋2個、餃子皮150克

【制作調料】：鹽2克、十三香2克、蚝油10克、香油10克、香蔥2根、生抽10克

【步驟一】：首先我們把胡蘿蔔清洗幹淨後切成絲、綠豆芽清洗幹淨裝盤，雞蛋打入碗中備用。

【步驟二】：把打入碗中的雞蛋用筷子充分地攪散，同時把香蔥切成蔥末備用。

【步驟三】：鍋中放一勺油，把油燒熱，然後把雞蛋放裡邊炒熟，炒的時候邊炒邊攪，盡量把雞蛋攪散成小塊、炒熟撈出來備用。

【步驟四】：把胡蘿蔔和綠豆芽直接倒入炒雞蛋的鍋中，開大火炒軟。

【步驟五】：把炒軟的胡蘿蔔和綠豆芽盛出來放入大碗中放涼，把雞蛋放裡邊，同時放入鹽、十三香、蚝油、香油、香蔥、生抽，先不要攪動。

【步驟六】：把準備好的餃子皮稍微再擀一下，盡量擀薄一點 ，把餃子皮擀薄後，再把餡料攪拌均勻。

【步驟七】：然後把準備好的餡料放入餃子皮上，給它包上，就和包包子一樣轉圈捏緊、壓緊，防止露餡，然後把所有的餃子皮都包好就可以了。

【步驟八】：鍋中放水，放上蓋簾大火燒開，把包好的蔬菜包放蓋簾上，蓋蓋蒸8-10分鐘左右。

【産品圖】：8分鐘後，把蒸好的蔬菜包取出來就可以開吃啦！喜歡的可以試一試，味道相當巴适！

說實話，素菜做的包子，很多人都不愛吃，今天我真的要自誇一下自己。今天這個用素菜做的包子是我最喜歡的了，我家孩子一次吃10個還沒有夠。雖然這個“蔬菜包”看着平平無奇，但味道一點不含糊，說實話比肉包子好吃，不信可以試一試，保證你吃還想吃。大家一次可以多蒸一點，早上起來熱一下，方便又美味，就是制作的時候要注意這幾點。

（1）餃子皮稍微厚一點，要自己再擀一下，薄一點的皮做出來的菜包子才好吃，如果有馄饨皮的，用馄饨皮包最好，當然技術好的可以自己做皮，但是一定要把面和硬一點。

（2）菜包子裡邊的餡，可以根據自己的喜好任意添加蔬菜。

（3）用蔬菜制作菜包子，一定要記住不要放太多的調料，生姜和大蒜不要放，否則會失去蔬菜的原有的清香味道。

（4）雞蛋炒的時候，要高油溫炒制，要快速把雞蛋劃散，攪成小塊，要炒老一點，吃起來才香。

（5）包的時候要把口捏緊，防止漏湯。餡要包的時候再和，和早了會出水。

（6）喜歡吃辣的還可以蘸上辣椒醬一起吃，吃起來更加帶勁！這款蔬菜包熱量較低，減脂期間也可以放心吃。

以上内容是我和大家分享的“蔬菜包”的做法，希望對大家有所幫助 今天就和大家分享到這兒。歡迎大家關注“小貓愛廚房”進行保留，我會每天都會為您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意見或建議都可以在下方評論和我互動，小貓萬分感謝，如果您喜歡小貓的分享，就轉發 收藏 點贊支持一下吧！您的每一個贊，都是小貓繼續努力的動力！感謝支持，感恩陪伴！我們明天再見！

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