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烤箱裡煮雞的方法

美食 更新时间:2024-07-01 04:43:23

烤箱裡煮雞的方法?将烤箱加熱到400°F并準備烤盤:将烤箱在中間位置用烤架加熱到400°F用黃油或橄榄油擦平鍋和羊皮紙的一面;這可以防止雞肉粘住,今天小編就來說說關于烤箱裡煮雞的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烤箱裡煮雞的方法(烤箱版燒雞肉做法分享)1

烤箱裡煮雞的方法

将烤箱加熱到400°F并準備烤盤:将烤箱在中間位置用烤架加熱到400°F。用黃油或橄榄油擦平鍋和羊皮紙的一面;這可以防止雞肉粘住。

準備雞:如果需要,拍雞肉幹,并用少許黃油或橄榄油揉搓。撒上鹽,胡椒粉和其他喜歡的調味料。

轉移到烤盤:将雞胸肉放在烤盤中,間隔稍微分開。您也可以在雞肉周圍加入草藥或檸檬,以增添味道。

蓋上羊皮紙:将羊皮紙放在雞身上,放在牛油面上。将邊緣放入平底鍋中,并按下羊皮紙,使其緊貼雞肉。雞胸肉應完全覆蓋羊皮紙。

烘烤直至雞肉溫度達到165°F:将雞肉轉移到烤箱中直到雞肉完全不透明,并在即時讀取的溫度計上記錄165°F。20分鐘後開始檢查;總的烹饪時間通常是30到40分鐘。

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