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千頁豆腐适量,番茄醬适量,白糖适量,生抽适量,油适量,
千頁豆腐解凍,清洗幹淨,瀝淨水分備用。
鍋中倒入适量的油,燒熱,千頁豆腐擺放在鍋中煎。
一面煎金黃後,再翻面煎另一面至金黃色。
盛出來放在盤子中擺好,等待澆鹵汁。
鍋中放入少許的油,加入兩勺的番茄醬,加入兩勺白糖攪拌使白糖完全融化。
加入适量的生抽,攪拌均勻,調料汁即可,淋在盛好的豆腐上即可。
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