土豆魚魚的做法大全?葡萄籽：土豆1個，雞蛋1個，面粉适量，鹽适量，雞精适量，辣椒粉适量，蔥花适量，熱食用油适量，我來為大家科普一下關于土豆魚魚的做法大全?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
葡萄籽：土豆1個，雞蛋1個，面粉适量，鹽适量，雞精适量，辣椒粉适量，蔥花适量，熱食用油适量。
做法：
步驟一：土豆去皮切片上鍋蒸熟；
步驟二：成泥；
步驟三：打入一個雞蛋；
步驟四：加入适量面粉；
步驟五：和成面團；
步驟六：搓成長條；
步驟七：搓成面魚狀；
步驟八：下鍋煮熟；
步驟九：加鹽、雞精辣椒粉；
步驟十：加蔥花，澆上熱油，拌勻即可。
用料：土豆200克，生粉100克，面粉200克，水50克，鹽3克，油10克。
做法：
步驟一：将洗淨切片土豆放蒸鍋，用小美20分鐘V鍵轉速1蒸熟，将土豆，生粉，面粉，鹽，水，油，全部食材放入主鍋；
步驟二：30秒轉速3到5和成團，再揉面2分鐘；
步驟三：揉成團擀成長條切成小條搓成小魚條；
步驟四：水燒開撒點鹽，放土豆魚條下去煮一分鐘撈出；
步驟五：放涼水裡沖一下，待涼後分袋放冰箱冷藏，想吃時拿一包，可以炒着吃，炖着吃，放湯吃，涼拌吃。
用料：土豆泥185克，土豆粉210克，水30克，油适量，鹽适量，生抽适量，蔥花适量，蒜末适量。
做法：
步驟一：土豆去皮，洗幹淨後放入蒸鍋蒸熟；
步驟二：蒸好的土豆夾出來，趁熱用擀面杖搗成泥，稍微搗碎即可；
步驟三：将土豆粉分次加入土豆泥中，因為土豆的品種不同，它的吸水性也不一樣，所以主料中的粉量僅供參考，要根據實際情況添加，揉面的時間稍微長一點，盡可能将土豆泥跟面粉完全揉至融合；
步驟四：取一小團，稍微捏緊後團成長形狀湯圓狀；
步驟五：燒開一鍋水，将土豆湯圓倒入開水中，煮至浮起；
步驟六：用瀝勺撈出來，控水；
步驟七：油鍋燒熱，将蒜末炒香；
步驟八：淋入少許生抽，倒入半碗水，燒開，将煮熟的土豆湯圓倒入湯汁中，焖至收汁即可。
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