雲南番茄涼拌米線-tft每日頭條

雲南番茄涼拌米線

美食更新时间:2024-12-05 04:47:19

雲南番茄涼拌米線（迷倒全家的涼拌米線）1

米線是米加工制作而成的可作早餐也可涼拌吃！

By 安臘

用料

細米線 1小紮
蔥花香菜各2-3根
白糖 1小勺
生抽 2勺
蚝油酸醋各1勺
豆芽 50克
洋蔥 50克
姜蒜小米辣蓉各10克
花生醬 1勺
韓式辣椒醬 2勺
鹽适量

做法步驟

雲南番茄涼拌米線（迷倒全家的涼拌米線）2

1、米線煮熟用冷水沖洗瀝水、豆芽用水焯過、洋蔥用鹽反複搓揉用水沖洗備用。

雲南番茄涼拌米線（迷倒全家的涼拌米線）3

2、焯過水的豆芽和洋蔥放在米線上！

雲南番茄涼拌米線（迷倒全家的涼拌米線）4

3、繼續在米線上鋪上蔥花、香菜、姜蒜小米辣！

雲南番茄涼拌米線（迷倒全家的涼拌米線）5

4、醬油、酸醋、蚝油、辣椒醬、鹽、花椒油裝入碗裡調拌均勻。

雲南番茄涼拌米線（迷倒全家的涼拌米線）6

5、調料調拌均勻後倒在米線上加糟辣子和花生醬充分拌勻即可。

雲南番茄涼拌米線（迷倒全家的涼拌米線）7

6、香辣又可口

雲南番茄涼拌米線（迷倒全家的涼拌米線）8

7、成品

小貼士

沒有米線也可拿粗點的米絲代替味道一樣棒！

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