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馄饨皮的各種新吃法

美食 更新时间:2024-07-29 13:38:23

馄饨皮的各種新吃法(手把手教你做超好吃的步驟超詳細的椒鹽蝴蝶馄饨皮)1

一張張馄饨皮終于變成翩翩起舞的蝴蝶,回味每一個操作過程,真心感受到化繭成蝶的不易!

By 我の閑暇時光

用料

  • 馄饨皮 十幾片
  • 火腿腸 一根
  • 椒鹽 适量
  • 調和油 适量

做法步驟

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1、很簡單的材料。

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2、火腿腸去皮切3mm厚,用小模具掏孔。

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3、本來準備了裱花嘴,壓出的孔太小,翻出買來還不知道幹什麼用的模具。

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4、一個理想的花形孔。當然,圓孔方孔都行,隻要能讓馄饨皮順順當當的通過。

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5、馄饨皮按圖拉兩刀,分成四個三角形。

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6、再把頂角切掉,成了梯形。

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7、取兩張梯形折疊一下,梯形的短邊放中間,長邊放兩邊。蝴蝶的輪廓就出來了。

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8、小心翼翼穿過火腿腸,就像照顧小嬰兒穿衣服一樣。

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9、輕輕整理蝴蝶的翅膀,讓它變的更美。

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10、油鍋的油微微冒泡,下蝴蝶馄饨皮,中小火炸兩面微黃即可。

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11、撈出控油,撒點有神秘橘香味道的青花椒椒鹽。

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12、蝴蝶的神韻,把自己驚呆了!有點不忍下口!

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