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藕片怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-26 07:19:34

藕片怎麼做好吃?藕洗淨切片用來炒的藕最好是選擇澱粉不太多的脆藕，接下來我們就來聊聊關于藕片怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

藕片怎麼做好吃

藕洗淨切片。用來炒的藕最好是選擇澱粉不太多的脆藕。

切好泡在水裡，泡掉表面的澱粉，炒的時候不會粘鍋，更脆。

熱鍋放油。

放入藕片翻炒。

藕片變色放鹽。

放入自制的辣椒醬一小勺。

裝放碗裡就可以吃了，非常簡單，但能吃得到藕的清甜，是十分家常的一道小炒菜。

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