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煙熏肥腸怎麼吃

美食 更新时间:2024-07-31 13:18:25

煙熏肥腸怎麼吃?準備好食材,我買的熟大腸,回來在清洗一下就可以了自己清洗大腸比較麻煩,買清理幹淨的,回家稍微一處理就可以用的,現在小編就來說說關于煙熏肥腸怎麼吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

煙熏肥腸怎麼吃(關于煙熏肥腸怎麼吃)1

煙熏肥腸怎麼吃

準備好食材,我買的熟大腸,回來在清洗一下就可以了。自己清洗大腸比較麻煩,買清理幹淨的,回家稍微一處理就可以用的。

放涼後的豬大腸切小段,不要切大小了。

胡蘿蔔去皮斜切成片,蒜苗斜切成段,芹菜拍一下切段。

蒜去皮切碎,姜切絲。

炒鍋入油,放入蒜末姜絲爆出香味。

加入胡蘿蔔,蒜苗,芹菜翻炒均勻。

片刻後放入大腸翻炒。

翻炒均勻後放入一勺醬油,胡椒粉,适量的鹽調味,口重的就少放一點。

倒入一湯匙白糖,提鮮。

翻炒均勻即可關火出鍋。

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