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牛排骨怎麼炖湯才好喝

美食 更新时间:2024-12-26 04:30:36

牛排骨怎麼炖湯才好喝?食材:牛排骨200克、紅棗20克、雞蛋絲50克、蔥花10克、粉絲适量、鹽5克、雞粉3克、胡椒粉3克、醬油5克,現在小編就來說說關于牛排骨怎麼炖湯才好喝?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

牛排骨怎麼炖湯才好喝(牛排骨炖湯的做法)1

牛排骨怎麼炖湯才好喝

食材:牛排骨200克、紅棗20克、雞蛋絲50克、蔥花10克、粉絲适量、鹽5克、雞粉3克、胡椒粉3克、醬油5克。

将牛排骨切塊,人沸水中氽去血水;紅棗洗淨備用;粉絲泡發,備用。

鍋中盛水,将牛排骨、紅棗下入鍋中、大火燒開,再轉文火煲約1小時。

将雞蛋絲入湯中,下鹽、雞粉、醬油、胡椒粉調味,再撒上蔥花即可。

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