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扇貝炒小辣椒的做法

美食 更新时间:2024-11-25 09:46:56

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扇貝炒小辣椒的做法(小油菜炒扇貝清脆可口)1

扇貝炒小辣椒的做法

新鮮的小油菜掰開每一片葉子,這樣比較好洗又洗的幹淨。 将新鮮的小油菜掰開每一片葉子,這樣比較好洗又洗的幹淨。 熱油先炒扇貝柱,火不要開得太大,畢竟扇貝柱水分比較小。在扇貝柱裡加适量的料酒去除腥味。 等到料酒的湯汁都吸收以後在炒菜。 将準備好的油菜下鍋翻炒。 翻炒的油菜葉子蔫了加一點鹽,如果扇貝柱是鹹的就不要加鹽了。 營養和口感都很好。我家喜歡吃炒的,偶爾也會包包子或者炖菜吃,怎麼搭配都很好吃。”,

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