煮熟的土豆怎麼做好吃又簡單?土豆2個、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4條、蔥花适量、鹽少許,今天小編就來聊一聊關于煮熟的土豆怎麼做好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!
土豆2個、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4條、蔥花适量、鹽少許。
将土豆洗幹淨去皮,切成滾刀塊;
入鍋煮熟,煮土豆時放點鹽進去,然後撈出來晾幹水份;
鍋内放入少許油,将土豆放入平底鍋中,中小火煎;
慢慢将土豆塊煎至焦黃香脆,一面上色後,再換另一面煎;
撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調料,放入小米椒進行翻炒一會兒;起鍋前放入蔥花段即可。
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