怎麼做羊肉炒雞蛋?材料:羊肉100克,雞蛋2隻,調料适量 ,下面我們就來聊聊關于怎麼做羊肉炒雞蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:羊肉100克,雞蛋2隻,調料适量。
羊肉絲炒雞蛋具有滋陰養血的功效,首先準備适量的羊肉、雞蛋、姜蒜以及其他調料。
将羊肉切絲,雞蛋分離出蛋清,開火燒油,放入姜蒜爆香,再加入羊肉絲炒制九成熟,再加入蛋清,快速炒熟,最後加入調料進行調味即可。
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