蒸魚怎麼蒸?主料:魚1條 輔料 :蔥、生姜、蒸魚豉油、鹽、油,今天小編就來說說關于蒸魚怎麼蒸?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:魚1條 輔料 :蔥、生姜、蒸魚豉油、鹽、油。
将魚處理幹淨,内外抹鹽,上放姜片。
上熱鍋蒸10分鐘左右,時間依據魚的大小和厚度。
去掉盤裡面蒸出來的湯汁,去掉舊的姜片,或直接換新盤子。
并在魚上撒切好的蔥絲和姜絲。
另起炒鍋,将油燒熱,倒在魚上,并倒入适量蒸魚豉油。
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