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藜米的營養價值及功效

健康 更新时间:2024-09-27 16:12:46

藜米的營養價值及功效?所含氨基酸種類豐富,除了人類必須的9種必須氨基酸,還含有許多非必須氨基酸,特别是富集多數作物沒有的賴氨酸,并且含有種類豐富且含量較高的礦物元素,以及多種人體正常代謝所需要的維生素,不含膽固醇與麸質,糖含量、脂肪含量與熱量都屬于較低水平,今天小編就來聊一聊關于藜米的營養價值及功效?接下來我們就一起去研究一下吧!

藜米的營養價值及功效(點擊了解一下)1

藜米的營養價值及功效

所含氨基酸種類豐富,除了人類必須的9種必須氨基酸,還含有許多非必須氨基酸,特别是富集多數作物沒有的賴氨酸,并且含有種類豐富且含量較高的礦物元素,以及多種人體正常代謝所需要的維生素,不含膽固醇與麸質,糖含量、脂肪含量與熱量都屬于較低水平。

富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。

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