怎麼炸排骨才好吃?食材:排骨200克,雞蛋1個,面粉少許,花生油适量,蒜苗少許,香菜少許,我來為大家講解一下關于怎麼炸排骨才好吃?跟着小編一起來看一看吧!
食材:排骨200克,雞蛋1個,面粉少許,花生油适量,蒜苗少許,香菜少許。
先将排骨洗幹淨。
再将排骨裡加少許面粉、雞蛋、鹽,把面粉、雞蛋液攪拌均勻。
鍋裡多加花生油燒熱,将排骨放油裡炸,炸岀香味。
把排骨兩面炸透炸熟,再用盤子裝起來。
再加上蒜苗、香菜、清水、醬油把炸好的排骨炒一下,就OK了,又香又酥炸排骨可好吃了。
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