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肉末炒豆腐幹如何做

美食 更新时间:2024-12-21 13:02:06

肉末炒豆腐幹如何做?肉末100克、豆腐幹150克、油适量、鹽2克、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽0.5茶匙、生粉1茶匙、青椒10克、紅椒10克、大蒜10克,我來為大家科普一下關于肉末炒豆腐幹如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

肉末炒豆腐幹如何做(做肉末炒豆腐幹方法)1

肉末炒豆腐幹如何做

肉末100克、豆腐幹150克、油适量、鹽2克、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽0.5茶匙、生粉1茶匙、青椒10克、紅椒10克、大蒜10克。

做法:豆幹切條,肉末切小小粒并加入生抽,老抽,生粉拌勻腌制,大蒜與青紅椒切小粒。

起鍋,放少許油,下豆幹煎炒至微微發黃,把豆幹撥開,中間空出炒香蒜粒。

肉末入鍋翻炒,調入适量生抽,糖等等調味料,臨出鍋前把青紅椒放入鍋中。

快速翻炒炒勻關火,可以出鍋了。

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