大蝦制作的方法?食材:蝦若幹,蔥姜蒜适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,鹽适量,番茄醬适量,今天小編就來聊一聊關于大蝦制作的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:蝦若幹,蔥姜蒜适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,鹽适量,番茄醬适量。
用剪刀把蝦的胡須和沒用的觸角對剪短,用牙簽把蝦的蝦線去掉。
蝦備用,蔥姜蒜切絲,香蔥卻成段狀。
鍋中加大量的油,油熱後加入蝦進行翻炒,記得兩面變色即可。
鍋中剩下的油加熱,加入蔥姜蒜和番茄進行爆炒。
然後把大俠放進去,倒入料酒、白糖繼續翻炒幾分鐘即可。最後加入蔥段,焖上幾分鐘就行了。最後建議先将外殼吮舔一遍,再吃肉,最後盤中湯汁泡飯。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!