雪菜炒毛豆怎麼做?原料:毛豆200克、雪菜1袋(80克)、新鮮紅辣椒2根、姜末、糖、鹽少許、食用油适量 ,我來為大家講解一下關于雪菜炒毛豆怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
原料:毛豆200克、雪菜1袋(80克)、新鮮紅辣椒2根、姜末、糖、鹽少許、食用油适量。
鍋内倒适量油,大火加熱至4成熱時,放入姜末和紅辣椒煸出香味。
放入毛豆翻炒2分鐘。
倒入雪菜,翻炒均勻。
加入少許水,沒過毛豆高度的1/4即可,稍煮片刻。
最後根據自己口味加入少許糖和鹽,用大火收幹湯汁即可。
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