涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉-tft每日頭條

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉

美食更新时间:2025-12-02 18:45:16

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）1

厥根粉很有營養，也能使你産生飽腹感，減肥者必吃，涼拌口感酸酸辣辣，又有彈性！

By 良人｜餐食記

用料

厥根粉 50g
香菜 3顆
花生米 20g
鹽 3g
辣椒油 1湯匙
醋 1湯匙
生抽 1湯匙
香油 1小勺
胡椒粉少許
蒜瓣 2個
小米椒 2個
香油 1小勺
熟芝麻 1小勺

做法步驟

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）2

1、準備食材（家裡沒有新鮮小紅辣椒了，用水泡開一樣哦）

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）3

2、葛根粉用水泡軟

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）4

3、鍋内燒開水，倒入泡軟的葛根粉

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）5

4、煮熟煮軟後倒入碗中

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）6

5、加入炒好的脆花生

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）7

6、加入蒜末

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）8

7、加入香菜段和泡好的辣椒，忘記拍辣椒了

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）9

8、加生抽

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）10

9、加醋

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）11

10、加蚝油

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）12

11、加糖

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）13

12、加辣椒油拌均勻即可

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）14

13、這樣做出來的葛根粉真的很爽口！

涼拌菜家常做法涼拌蕨根粉（酸辣爽口涼拌厥根粉）15

14、又是美味的一天！

小貼士

葛根粉提前泡軟再煮會好煮一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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