南瓜是冬天我常必囤的蔬菜之一，它香甜軟糯營養高，還非常易貯存。一次多買一些，放在陰涼的地方可以吃好久～
我家愛用南瓜制作美食，早餐喝南瓜粥，午餐吃南瓜饅頭，晚餐再做一盤芝士烤南瓜，這生活，别提多美了～
芝士烤南瓜，不光我愛吃，老公和孩子也愛吃，它香甜軟糯制作零難度，好吃得停不下來，每次端上桌一小會兒功夫準會光盤。
我家愛吃這道菜，還緣于一次朋友聚會，是在一家剛開的飯店裡，我們點的菜裡就有芝士烤南瓜，當時是用貝貝南瓜制作的，底部是綠色的殼，上面的南瓜一夾就斷，芝士鹹香拉絲，别提多好吃了，一盤不夠又點一盤，一桌人一直吃了三盤才罷休。後來看到價格才發現，原來一盤要38元，真夠貴的。
想吃實惠便宜的還是在家制作，買一個南瓜隻花幾塊錢，再加上芝士，算算成本也就十幾塊錢，比在外面買能便宜三分之二呢。
制作也非常簡單，所用的食材隻有兩樣，南瓜和芝士，一台烤箱就夠了。當然，南瓜要選擇老一些的，買時最好用指甲掐一下外皮，如果不能輕易掐透，肯定就是老南瓜，這樣烤出來才香甜。
下面，就将詳細的做法分享給大家，快來跟着學起來吧。
芝士烤南瓜
準備材料 ：南瓜1個，芝士碎50克
具體做法：
準備好需要的南瓜，這裡的南瓜就是老南瓜，外皮有層白霜，用指甲都掐不透；
把南瓜的外皮清洗幹淨，特别是紋路的縫裡重點洗一下，再順着紋路切成小塊，這樣好切一些；
切好後，用手将南瓜塊掰開，兩頭的蒂去掉，再用勺子将裡面的瓤清理幹淨；
烤盤提前鋪上油紙，将南瓜塊擺放在上面，每個南瓜塊上撒上芝士碎；
将烤盤放在預熱好的烤箱中下層，上下火180度烤30分鐘，時間到了，南瓜就烤好了。
注意事項：
南瓜一定要選擇老的，如果有條件，用貝貝南瓜最好；
南瓜可以根據個人喜好切成合适的塊，芝士碎也根據個人喜好适量增減；
烤箱的溫度和時間隻是參考，要根據自己烤箱的脾氣設置。
您喜歡吃南瓜嗎？南瓜還有什麼好吃的做法呢？小編以後會再分享更多南瓜的做法，您想學做哪道菜，可以在下方留言哦。謝謝大家的閱讀，如果您喜歡我的文章，記得點贊、收藏、分享給更多的朋友，您的支持是我進步的動力。如果您有什麼好的建議和意見，歡迎在評論區裡給我留言，我看到就會回複您的。
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