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倉魚做法

美食 更新时间:2024-12-03 05:31:35

倉魚做法?新鮮倉魚一條,收拾幹淨,在魚身兩側各劃三刀,使肉好入味;,我來為大家講解一下關于倉魚做法?跟着小編一起來看一看吧!

倉魚做法(清蒸倉魚的做法)1

倉魚做法

新鮮倉魚一條,收拾幹淨,在魚身兩側各劃三刀,使肉好入味;

盤子裡墊入兩塊厚姜塊;

切好姜絲擺在魚身上;

淋一些料酒在魚身上,可以去腥味兒;

水開後上鍋蒸8分鐘,關火虛蒸2分鐘,端出倒掉盤中的水,撤掉姜片

出鍋後,淋上蒸魚醬油,撒上蔥花;燒點熱油滋倒在魚身上;一盤清蒸倉魚就做好了。

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