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怎麼煸炒肉

美食 更新时间:2024-07-28 04:11:20

怎麼煸炒肉?主料:豬肉200克調料:幹辣椒,花椒,大蔥,姜,蒜,八角,澱粉,醬油,料酒,鹽,味精适量,我來為大家科普一下關于怎麼煸炒肉?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎麼煸炒肉(煸炒肉的烹饪方法)1

怎麼煸炒肉

主料:豬肉200克。調料:幹辣椒,花椒,大蔥,姜,蒜,八角,澱粉,醬油,料酒,鹽,味精适量。

将豬肉切成肉片,用醬油和澱粉閹一下。

将姜切絲,蒜切片,備用。

起鍋,到入油,5成熟放入幹辣椒段,花椒,八角,放入姜絲和蒜片,抄出香味後,放入肉片。

大火翻抄2分鐘左右,即可。

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