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怎麼煸炒肉

美食更新时间:2024-11-19 14:32:50

怎麼煸炒肉?主料：豬肉200克調料：幹辣椒，花椒，大蔥，姜，蒜，八角，澱粉，醬油，料酒，鹽，味精适量，我來為大家科普一下關于怎麼煸炒肉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼煸炒肉

主料：豬肉200克。調料：幹辣椒，花椒，大蔥，姜，蒜，八角，澱粉，醬油，料酒，鹽，味精适量。

将豬肉切成肉片，用醬油和澱粉閹一下。

将姜切絲，蒜切片，備用。

起鍋，到入油，5成熟放入幹辣椒段，花椒，八角，放入姜絲和蒜片，抄出香味後，放入肉片。

大火翻抄2分鐘左右，即可。

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