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甜饅頭怎麼做才松軟好吃

美食更新时间:2024-12-02 07:49:06

甜饅頭怎麼做才松軟好吃?南瓜放鍋裡蒸熟南瓜蒸熟後用勺子壓成泥，我來為大家科普一下關于甜饅頭怎麼做才松軟好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

甜饅頭怎麼做才松軟好吃

南瓜放鍋裡蒸熟。

南瓜蒸熟後用勺子壓成泥。

溫水加入酵母粉攪拌均勻。

把面粉和南瓜放一起。

南瓜面粉一點點加酵母水，用手揉成絮狀。

揉均勻後，蓋上蓋子等1小時發酵。

面粉裡面呈蜂窩狀就發好了，再揉10分鐘。

揉成長條，用刀切開。

切開後，整整形狀，在放20分鐘再蒸這樣饅頭會松軟些。

蓖子抹油（這樣不粘鍋），饅頭放入蒸20分鐘，關火再悶5分鐘再盛出。

蒸好的饅頭香甜松軟。

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