蝦幹炒腰果怎麼做-tft每日頭條

蝦幹炒腰果怎麼做

美食更新时间:2025-01-06 08:51:05

蝦幹炒腰果怎麼做?材料：蝦仁200克，腰果仁50克，油1000克（約耗100克），料酒25克，醋15克，鹽2克，味精7克，雞蛋30克，水澱粉25克，面适量，蔥花、蒜片各2克，香油10克，湯少許，我來為大家科普一下關于蝦幹炒腰果怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

蝦幹炒腰果怎麼做

材料：蝦仁200克，腰果仁50克，油1000克（約耗100克），料酒25克，醋15克，鹽2克，味精7克，雞蛋30克，水澱粉25克，面适量，蔥花、蒜片各2克，香油10克，湯少許。

蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。

鍋坐油先炸腰果，撈出，再放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油、蔥、蒜、烹料酒，加醋、鹽、味精、湯、倒蝦仁、腰果、颠鍋，淋香油，出鍋即成。

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