1、原料:洋蔥、紅酒。
2、需要準備材料,洋蔥兩個,紅酒一瓶。
3、将洋蔥洗淨,去掉表面外皮,先将洋蔥切成兩半,然後再把它切成小的半月形狀。
4、再将洋蔥沖洗一遍,然後放入玻璃瓶内,加入紅酒。
5、将玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約5至10日。7-8天時間最佳。
6、然後再将玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
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