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炒豆腐串怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-12-27 04:53:33

炒豆腐串怎麼炒好吃?将幹豆腐疊成小長方形或者卷成卷,用牙簽串起備用,今天小編就來說說關于炒豆腐串怎麼炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒豆腐串怎麼炒好吃(炒豆腐串做法)1

炒豆腐串怎麼炒好吃

将幹豆腐疊成小長方形或者卷成卷,用牙簽串起備用。

切好的雞骨架汆一下,去血水。重新裝水加炖料及蔥姜和雞骨架同煮。

雞骨架煮約15分鐘,加入豆腐串,小火炖20分鐘,不需要翻轉以免把豆腐串碰碎(20分鐘後就可以加蒜泥,辣椒面,香菜和雞湯吃了)。

雞湯豆腐串必備:辣椒醬,蒜泥,香菜末,豆腐串。

在豆腐串上放辣椒醬,蒜泥,香菜末,最後澆點雞湯。香味很快就出來了。

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